Con una combinación única de ingredientes de primera calidad que se complementan y equilibran y un proceso de maduración artesanal, hemos logrado desarrollar una de las mejores hamburguesas de España, nuestra Dry Aged. Descubre qué hace que haya sido galardonada como tal en el II Campeonato de España de Hamburguesas.
DESCUBRE NUESTRA BURGER DE CAMPEONATO
Nuestra Burger Dry Aged es una de las mejores hamburguesas de España. Sí, sí, como lo lees, y no sólo lo decimos nosotros, en 2022 conquistó los paladares más exigentes obteniendo el título de Mejor Hamburguesa de Asturias y segunda Mejor Hamburguesa de España en el II Campeonato de España de Hamburguesas. Te contamos qué hace de esta Burger una experiencia sublime en cada bocado.
En el corazón se encuentra la carne de Vaca Gallega madurada durante 70 días. Este proceso de maduración confiere a la carne una terneza excepcional y un sabor profundamente concentrado que se deshace en la boca con cada mordisco.
Pero la excelencia de la Dry Aged de Berty’s Burger no se detiene ahí. Se complementa con una generosa porción de queso cheddar madurado, que aporta un delicioso contraste de cremosidad y sabor intenso. El bacon crujiente y ahumado agrega un toque de textura y un sabor ahumado irresistible, mientras que la cebolla caramelizada aporta un dulzor suave que equilibra perfectamente los sabores.
Todo ello acompañado de su salsa secreta Berty’s, una creación exclusiva que realza todos los sabores presentes en el plato. Esta salsa es el toque final que eleva la receta al siguiente nivel.
Descubre ésta y todas nuestras Burgers (hipervínculo a sección burgers) y pruébalas en tu Berty’s Burger más cercano; reserva tu mesa (link a reservas) o pídela a domicilio (link a pide ya). ¡Descubre nuestro So Hot!