Crujientes torreznos con guacamole y totopos caseros de maíz.
Recién hecho y servido en molcajete de piedra volcánica con pico de gallo, acompañado de totopos caseros de maíz.
Croquetas de cecina coronadas con cecina curada de El Capricho de León (6uds). También disponible surtido de croquetas.
Cremosas croquetas de rabo de toro coronadas con cebolla roja encurtida (6uds). También disponible surtido de croquetas.
Cremosas croquetas de pollo (6uds). También disponible surtido de croquetas.
Mini tostadas de pan brioche con steak tartar, salsa vasca y cebollino. (4uds.)
Mini pan brioche con rabo de toro, cebolla roja encurtida, salsa mayo kimchi, parmesano y cebollino (2uds).
Acompañados con nuestra salsa mayonesa de curry.
Acompañados de salsa de caramelo y yogur.
Crujientes aros de cebolla caseros, rebozados con panko y acompañados de salsa bourbon.
