Guacamole casero, pulled pork marinado con salsa BBQ y cuatro quesos, pico de gallo, salsa cheddar, crema agria y jalapeños, acompañado con totopos caseros de maíz.
Patatas con paletilla de cerdo cocinada a baja temperatura, macerada con salsa BBQ, cuatro quesos, cebollino y queso parmesano recién rallado.
Con panceta ibérica crujiente, salsa ranchera, cebollino y queso parmesano recién rallado.
Con panceta ibérica crujiente, salsa de trufa, cebollino y queso parmesano recién rallado.
Pico de gallo, zanahoria rallada y nuestro increíble pulled pork cocinado a baja temperatura y marinado con salsa BBQ y 4 quesos.
